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  • Emmental

    Emmental IGP

    6,00  TTC
    Avec son goût fruité, sa texture fondante et ses ouvertures en pâtes franches, l’Emmental de Savoie a tout pour plaire. Et même s’il ne représente que 1 % de la production française d’emmental, ce fromage fait fondre le cœur de beaucoup de consommateurs. Se distinguant par son origine et sa qualité, l’Emmental est protégé par une Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 1996. Vous voulez en connaître davantage sur ce fromage incontournable des plateaux ? Suivez ce guide.
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  • St-Marcellin_2_OKJLM_600600

    Saint Marcellin IGP

    Reconnu grâce à son affinage « à la lyonnaise », le Saint-Marcellin est un fromage à la fois doux et crémeux conçu à partir de lait de vache. Depuis des siècles, sa pâte onctueuse, sa texture souple et son goût délicat ont séduit plus d’un jusqu’à devenir un produit emblématique du Dauphiné et de la région Auvergne–Rhône-Alpes. En 2013, il bénéficie d’une Indication Géographique Protégée (IGP), un signe d’identification et de qualité du produit. Vous voulez en savoir davantage sur l’origine, les caractéristiques et la fabrication du Saint-Marcellin IGP ? Suivez ce guide.
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